Wybieram bezpiecznego, pieczonego łososia teriyaki. Łosoś ma być soczysty i nie przesuszony. Ciemny sos pozostały z pieczonego łososia mieszam z niewielką ilością majonezu i dodaję do środka (można go też zredukować i polać nim gotowe maki). Z dodatków polecam ogórek lub awokado, zrumieniony sezam. Sushi – podstawa: 500 g specjalnego ryżu do sushi; 1 opakowanie (6 szt.) suszonych alg morskich Nori; 1 łyżka sake (można pominąć) 60 ml octu ryżowego; 2 łyżeczki cukru pudru; ½ łyżeczki soli; Do maków z pieczonym łososiem: 300 g świeżego łososia; sól morska, świeżo mielony pieprz; warzywa (u mnie: sałata, awokado, ogórek) promocje izumi sushi; przystawki na zimno; przystawki na ciepŁo; zupy; saŁaty; lunch od 12:00 do 15:00; fusion sashimi; pieczone maki – pieczony ŁosoŚ w Adres: Płochocińska 164, 03-044 Warszawa. Nr telefonu: 227417323 /666854043. Adres e-mail: sushikanpai.bialoleka@gmail.com. Menu. Informacje. OFERTA LUNCHOWA obowiązuje od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00 - 15:30. Zamówienia LUNCHu przyjmujemy TYLKO TELEFONICZNIE. Na górnym zdjęciu naciśnij "zobacz zdjęcia" i przesuń na . Składniki: Sushi z pieczonym łososiem, papryką ryż do sushi 250g ryż biały 50g woda 500ml ocet ryżowy 125 ml cukier 2 łyżki czubate sól 1 łyżeczka łosoś filet 250g ogórek zielony 1 papryka czerwona 1 majonez 1 łyżka wasabi 1 łyżeczka sos sojowy przyprawa do ryb i owoców morza sól papryka chili świeżo zmielona, nori 6 Sposób przygotowania: Sushi z pieczonym łososiem, papryką Odmierzone ryże mieszam ze sobą. Zalewam wodą i kilkakrotnie płuczę, aż woda przestanie być kremowo biała. Następnie wypłukany ryż przekładam do garnka i zalewam 500ml przefiltrowanej wody. Na dużym ogniu zagotowuję. Następnie zmniejszam ogień na podtrzymujący gotowanie i przykrywam pokrywką. Gotuję około 15-18 minut. Ugotowany ryż przekładam do miski aby ostygł. Zabieram się za zalewę. Odmierzam pożądaną ilość octu ryżowego. Przelewam do rondelka. Dodaję sól oraz cukier. Mieszam podgrzewając rondelek, aby składniki się rozpuściły. Zalewę studzę i chłodną polewam ugotowany ryż. Mieszam i odstawiam na kilka minut, aby ryż wpił zalewę. Można przykryć lnianą ściereczką. Filet z łososia posypuję solą. Doprawiam przyprawą do ryb oraz świeżo zmieloną papryką chili. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do temperatury 160°C. Piekę około 15 minut. Po upieczeniu czekam, aż wystygnie. Glony nori rozkładam matową stroną do góry. Na połowie wodorosta rozkładam ryż. Majonez mieszam z wasabi. Taką pastą smaruję ryż. Pasty używamy z umiarem – ma niezwykle ostry smak za sprawą wasabi. Ogórka obieram i wykrajam gniazda nasienne. Paprykę kroję w paski. Tak przygotowane warzywa układam na ryżu. Jeszcze tylko łosoś pieczony i gotowe. Glon zwijam w roladkę mocno ją uciskając. Zrolowane wodorosty kroję na 4 lub 6 równych części. Podaję w towarzystwie sosu sojowego, w którym maczamy sushi i marynowanego imbiru. Smacznego. Zobacz film: Pstrąg na milion sposobów Wymieszane ryże płuczemy i gotujemy do miękkości W occie rozpuszczamy cukier oraz sól i podgrzewamy Przygotowaną zalewą polewamy ugotowany ryż Na rozłożonym nori układamy ryż, łososia pieczonego, paprykę oraz ogórek zielony Podobne przepisy Kurczak w sezamie z ryżem 21 lip 2022 08:03 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Krokiety z ryżem paprykowym z piekarnika 18 lip 2022 11:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Szynka w papryce z szybkowara do pieczywa 10 lip 2022 12:11 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Ryż - pomidorowy wyśmienity dodatek do grilla 03 lip 2022 21:27 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Kiełbasa smażona z papryką na obiad 25 cze 2022 11:40 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: PRZEPISY Łosoś z kaszą jaglaną i grillowanymi warzywami Łosoś po grecku Przelicznik kuchenny Szybko i wygodnie przeliczysz gramy na łyżki, łyżeczki, szklanki, sztuki! PRZEPISY Mini focaccia z wędzonymi szprotkami Ryba z jarmużem i ciecierzycą PRZEPISY Kotlety z karczku Łososiowa pasta z awokado Tagi: ryż ryba ryby przyprawy sosy owoce morza papryka Sklep Łosoś philadelphia9 marca 2018 28 zł pieczony łosoś, serek philadelphia, ogórek, tykwa Opis pieczony łosoś, serek philadelphia, ogórek, tykwa Pokrewne produkty Sold out Strona głównaMENUUramaki uramaki łosoś pieczony uramaki łosoś pieczony łosoś pieczonyserekogóreksezam Sztuk: 5 zł Menu OFERTA PROMOCYJNA MENU VEGE ZESTAWY OFERTA LUNCHOWA SPECJAŁY TAMAGO ROLL (6 SZT) Futomaki (6 szt) Uramaki (8 szt) Uramaki Gold (8 szt) Hosomaki (8 szt) Nigiri (2 szt) Gunkany (2 szt) Sashimi Przekąski Zupy Dodatki Napoje OFERTA PROMOCYJNA MENU VEGE MENU VEGE SET VEGE (16 szt.) 6 x Futomaki vege4 x Hosomaki awokado4 x Hosomaki ogórek2 x Nigiri awokado ZESTAW VI 6 x Futomaki vege4 x Hosomaki awokado4 x Hosomaki ogórekMisoKimchi lub wakame FUTOMAKI VEGE awokado, sałata, kampyo, oshinko, ogórek, serek FUTOMAKI VEGE (CAŁA ROLKA W TEMPURZE) awokado, kampyo, oshinko, ogórek, serek FUTOMAKI VEGE KAMPYO W TEMPURZE kampyo w tempurze, ogórek, serek URAMAKI VEGE kampyo, awokado, serek, ogórek, oshinko, kiełki URAMAKI GOLD VEGE OTULONE MANGO kampyo, awokado, serek, ogórek, oshinko, mango URAMAKI GOLD KAMPYO W TEMPURZE OTULONE AWOKADO kampyo w tempurze, serek, awokado HOSOMAKI KAMPYO HOSOMAKI OGÓREK HOSOMAKI OSHINKO HOSOMAKI AWOKADO HOSOMAKI MANGO NIGIRI AWOKADO GOMA WAKAME W NORI KIMCHI Koreańska sałatka z kiszonej kapusty pekińskiej z płatkami chili GOMA WAKAME sałatka z trawy morskiej z sezamem WAKAME EDAMAME Japońska fasolka sojowa Pikantna zupa z mlekiem kokosowym, pomidorkami koktajlowymi, grzybkami słomkowymi i mini kolbą kukurydzyCENA REGULARNA 15 Miso ZESTAWY ZESTAWY SET VEGE (16 szt.) 6 x Futomaki vege4 x Hosomaki awokado4 x Hosomaki ogórek2 x Nigiri awokado SET STANDARD (16 szt.) 6 x Futomaki łosoś4 x Hosomaki awokado4 x Hosomaki ogórek2 x Nigiri łosoś SET PIECZONY (16 szt.) 8 x Uramaki łosoś pieczony8 x Hosomaki maślana pieczona SET KREWETKA (18 szt.) 8 x Uramaki krewetka w tempurze8 x Hosomaki awokado2 x Nigiri krewetka SET MIESZANY MAŁY (18 szt.) 8 x Uramaki krewetka w tempurze8 x Hosomaki łosoś2 x Nigiri łosoś SET NIGIRI (10 szt.) 2 x Nigiri łosoś2 x Nigiri łosoś opalany2 x Nigiri węgorz2 x Nigiri tuńczyk2 x Nigiri krewetka SET URAMAKI (24 szt.) 8 x Uramaki łosoś8 x Uramaki krewetka w tempurze8 x Uramaki łosoś pieczony SET URAMAKI GOLD (24 szt.) 8 x Uramaki gold węgorz8 x Uramaki gold krewetka w tempurze otulona łososiem8 x Uramaki gold łosoś otulony awokado SET MIESZANY ŚREDNI (32szt.) 6 x Futomaki łosoś8 x Uramaki gold krewetka w tempurze otulona łososiem8 x Uramaki vege 8 x Hosomaki awokado2 x Nigiri łosoś SET PIECZONY DUŻY (50 szt.) 6 x Futomaki łosoś pieczony6 x Futomaki kalmar w tempurze6 x Futomaki sałatka krabowa8 x Uramaki gold krewetka w tempurze otulona łososiem opalanym8 x Uramaki maślana pieczona8 x Hosomaki łosoś pieczony8 x Hosomaki kampyo SET MIESZANY DUŻY (54 szt.) 6 x Futomaki łosoś6 x Futomaki łosoś pieczony6 x Futomaki kalmar w tempurze8 x Uramaki gold krewetka w tempurze otulona łososiem8 x Uramaki gold łosoś otulony awokado8 x Hosomaki awokado8 x Hosomaki ogórek2 x Nigiri węgorz2 x Nigiri krewetka SET TEMPURA (28 szt.) 6 x Futomaki łosoś tatar (cała rolka w tempurze)6 x Futomaki kalmar w tempurze8 x Uramaki krewetka w tempurze8 x Hosomaki łosoś (cała rolka w tempurze) SET PREMIUM (30 szt.) 6 x Futomaki tuńczyk6 x Futomaki łosoś tatar8 x Uramaki gold krewetka w tempurze otulona łososiem8 x Uramaki gold węgorz otulony awokado2 x Gunkan tatar z łososia w nori SET PARTY MAŁY (72 szt.) 8 x Uramaki krewetka w tempurze8 x Uramaki gold łosoś otulony awokado12 x Futomaki łosoś w panko12 x Futomaki sałatka krabowa8 x Hosomaki łosoś pieczony8 x Hosomaki łosoś8 x Hosomaki ogórek8 x Hosomaki awokado SET PARTY DUŻY (104 szt.) 12 x Futomaki łosoś12 x Futomaki kalmar w tempurze12 x Futomaki sałatka krabowa12 x Futomaki łosoś pieczony8 x Uramaki krewetka w tempurze8 x Uramaki vege8 x Uramaki surimi8 x Hosomaki łosoś pieczony8 x Hosomaki awokado8 x Hosomaki ogórek8 x Hosomaki kampyo OFERTA LUNCHOWA OFERTA LUNCHOWA ZESTAW I 6 x Futomaki łosoś4 x Hosomaki awokado4 x Hosomaki ogórekMisoKimchi lub wakame ZESTAW II 6 x Futomaki łosoś pieczony6 x Futomaki sałatka krabowaMisoKimchi lub wakame ZESTAW III 6 x Futomaki sałatka krabowa8 x Hosomaki łosośMisoKimchi lub wakame ZESTAW IV 8 x Uramaki krewetka w tempurze2 x Nigiri krewetkaMisoKimchi lub wakame ZESTAW V 6 x Futomaki tatar z łososia2 x Nigiri łosośMisoKimchi lub wakame ZESTAW VI 6 x Futomaki vege4 x Hosomaki awokado4 x Hosomaki ogórekMisoKimchi lub wakame SPECJAŁY SPECJAŁY Chwilowo niedostępne SASHIMI ROLL ŁOSOŚ W TEMPURZE Z MIGDAŁAMI (6 szt.) łosoś, mango, kampyo, ogórek, oshinko, serek, migdałyPOZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! Oferta specjalna Chwilowo niedostępne KRAB SOFT SHELL OTULONY AWOKADO (6 szt.) krab soft shell w tempurze, sałata, oshinko, ogórek, sos, awokadoPOZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! Chwilowo niedostępne CHRUPIĄCY TATAR Z ŁOSOSIA NA RYŻU W TEMPURZE (8 szt.) Tatar z łososia podany na ryżu w tempurze z prażonym czosnkiem i chrustem z poraPOZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! Chwilowo niedostępne CIASTECZKA Z TATAREM Z ŁOSOSIA W TEMPURZE (12 szt.) POZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! Chwilowo niedostępne ŁOSOŚ W PAPIERZE RYŻOWYM Z KIEŁKAMI (10 szt.) łosoś, sałata, serek, awokado, kiełkiPOZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! Chwilowo niedostępne SASHIMI ROLL MIX (6 szt.) łosoś, tuńczyk, sałata, serek, awokado, ogórekPOZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! Chwilowo niedostępne SASHIMI ROLL ŁOSOŚ (6 szt.) łosoś, sałata, serek, awokado, ogórekPOZYCJA DOSTĘPNA TYLKO W LOKALU! TAMAGO ROLL (6 SZT) TAMAGO ROLL (6 SZT) TAMAGO ROLL ŁOSOŚ łosoś, grzybki shitake marynowane w sosie teriyaki, sałata, serek TAMAGO ROLL ŁOSOŚ PIECZONY łosoś pieczony, grzybki shitake marynowane w sosie teriyaki, serek, sałata TAMAGO ROLL KREWETKA W TEMPURZE Krewetka w tempurze, mango, ogórek, sos Futomaki (6 szt) Futomaki (6 szt) *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! FUTOMAKI ŁOSOŚ łosoś, sałata, serek, ogórek, awokado FUTOMAKI ŁOSOŚ W PŁATKU SOJOWYM łosoś, mango, serek, sałata FUTOMAKI ŁOSOŚ TATAR tatar z łososia, sałata, mango FUTOMAKI ŁOSOŚ TATAR ( CAŁA ROLKA W TEMPURZE ) tatar z łososia, mango FUTOMAKI ŁOSOŚ PIECZONY łosoś pieczony, sałata, kampyo, ogórek, sos FUTOMAKI ŁOSOŚ W PANKO łosoś w panko, mango, ogórek, por, sałata, sos FUTOMAKI TUŃCZYK tuńczyk, ogórek, oshinko, sałata, por, sos FUTOMAKI KREWETKA PARZONA krewetka parzona, sałata, ogórek, serek, awokado FUTOMAKI KREWETKA W TEMPURZE krewetka w tempurze, mango, ogórek, sałata, sos FUTOMAKI KALMAR W TEMPURZE kalmar w tempurze, mango, ogórek, por, sałata, sos FUTOMAKI MAŚLANA PIECZONA maślana pieczona, sałata, kampyo, ogórek, por, sos FUTOMAKI MAŚLANA PIECZONA W PŁATKU SOJOWYM maślana pieczona, sałata, ogórek, por, kampyo, serek FUTOMAKI WĘGORZ węgorz, serek , ogórek, awokado, sałata FUTOMAKI SAŁATKA KRABOWA sałatka krabowa, sałata, sezam FUTOMAKI SURIMI surimi, serek, ogórek, awokado, sałata FUTOMAKI VEGE awokado, sałata, kampyo, oshinko, ogórek, serek FUTOMAKI VEGE (CAŁA ROLKA W TEMPURZE) awokado, kampyo, oshinko, ogórek, serek FUTOMAKI VEGE KAMPYO W TEMPURZE kampyo w tempurze, ogórek, serek Uramaki (8 szt) Uramaki (8 szt) *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! URAMAKI ŁOSOŚ łosoś, awokado, serek URAMAKI ŁOSOŚ PIECZONY łosoś pieczony, kampyo, ogórek, sos URAMAKI KREWETKA PARZONA krewetka parzona, awokado, ogórek, serek URAMAKI KREWETKA W TEMPURZE krewetka w tempurze, mango, ogórek, sos URAMAKI TUŃCZYK tuńczyk, ogórek, oshinko, kampyo, sos URAMAKI MAŚLANA PIECZONA maślana pieczona, ogórek, kampyo, por, sos URAMAKI WĘGORZ węgorz, ogórek, mango, kampyo, sos URAMAKI SURIMI surimi, serek, awokado URAMAKI VEGE kampyo, awokado, serek, ogórek, oshinko, kiełki Uramaki Gold (8 szt) Uramaki Gold (8 szt) *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! URAMAKI GOLD ŁOSOŚ awokado, serek, ogórek, łosoś URAMAKI GOLD KREWETKA W TEMPURZE OTULONA ŁOSOSIEM krewetka w tempurze, mango, ogórek, sos, łosoś URAMAKI GOLD KREWETKA W TEMPURZE OTULONA ŁOSOSIEM OPALANYM krewetka w tempurze, mango, ogórek, sos, łosoś opalany URAMAKI GOLD KREWETKA W TEMPURZE OTULONA WĘGORZEM krewetka w tempurze, mango, ogórek, sos, węgorz URAMAKI GOLD TUŃCZYK OTULONY MANGO tuńczyk, ogórek, oshinko, kampyo, sos, mango URAMAKI GOLD VEGE OTULONE MANGO kampyo, awokado, serek, ogórek, oshinko, mango URAMAKI GOLD WARZYWA OTULONE RYBAMI kampyo, oshinko, ogórek, serek, tuńczyk, łosoś, tilapia URAMAKI GOLD ŁOSOŚ OTULONY AWOKADO awokado, serek, ogórek, łosoś URAMAKI GOLD WĘGORZ ogórek, mango, kampyo, awokado, sos, węgorz URAMAKI GOLD TUŃCZYK OTULONY ŁOSOSIEM tuńczyk, ogórek, oshinko, kampyo, sos, łosoś URAMAKI GOLD KAMPYO W TEMPURZE OTULONE AWOKADO kampyo w tempurze, serek, awokado URAMAKI GOLD ŁOSOŚ WĘDZONY OTULONY WĘGORZEM OPALANYM łosoś wędzony, serek, mango, węgorz opalany URAMAKI GOLD ŁOSOŚ WĘDZONY OTULONY MANGO łosoś wędzony, serek, mango Hosomaki (8 szt) Hosomaki (8 szt) *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! HOSOMAKI ŁOSOŚ HOSOMAKI ŁOSOŚ (CAŁA ROLKA W TEMPURZE) HOSOMAKI ŁOSOŚ PIECZONY HOSOMAKI KREWETKA Z TATAREM Z ŁOSOSIA (cała rolka w tempurze) krewetka parzona, tatar z łososia (cała rolka w tempurze) HOSOMAKI TUŃCZYK HOSOMAKI MAŚLANA PIECZONA HOSOMAKI KREWETKA PARZONA HOSOMAKI KAMPYO HOSOMAKI OGÓREK HOSOMAKI OSHINKO HOSOMAKI AWOKADO HOSOMAKI MANGO HOSOMAKI SURIMI Nigiri (2 szt) Nigiri (2 szt) *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! NIGIRI ŁOSOŚ NIGIRI ŁOSOŚ OPALANY NIGIRI WĘGORZ NIGIRI TUŃCZYK NIGIRI KREWETKA NIGIRI TAMAGO NIGIRI AWOKADO Gunkany (2 szt) Gunkany (2 szt) *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! TATAR Z ŁOSOSIA W NORI SAŁATKA KRABOWA W OGÓRKU GOMA WAKAME W NORI Sashimi Sashimi *Do każdego zamówienia sos sojowy, imbir i wasabi gratis! ŁOSOŚ (5 KAWAŁKÓW) TUŃCZYK (5 KAWAŁKÓW) MIX (6 KAWAŁKÓW) Przekąski Przekąski KREWETKI W TEMPURZE (5 SZT) z sosem yum yum KRĄŻKI KALMARA W TEMPURZE (6 SZT) z sosem yum yum ŁOSOŚ W PANKO (4 SZT) z sosem yum yum MIX TEMPURA (12 SZT) mix krewetek, kalmarów i łososia z sosem yum yum TATAR Z ŁOSOSIA (100g) TATAR Z ŁOSOSIA (150g) TATAR Z TUŃCZYKA (100g) TATAR Z TUŃCZYKA (150g) KIMCHI Koreańska sałatka z kiszonej kapusty pekińskiej z płatkami chili WAKAME Sałatka z glonów wakame w marynacie z porem GOMA WAKAME sałatka z trawy morskiej z sezamem EDAMAME Japońska fasolka sojowa Zupy Zupy MISO MISO Z ŁOSOSIEM MISO Z SURIMI Oferta specjalna TOM YUM Z KREWETKAMI Pikantna zupa z mlekiem kokosowym, krewetkami, pomidorkami koktajlowymi, grzybkami słomkowymi i mini kolbą kukurydzyCENA REGULARNA 24 zł Pikantna zupa z mlekiem kokosowym, pomidorkami koktajlowymi, grzybkami słomkowymi i mini kolbą kukurydzyCENA REGULARNA 15 Dodatki Dodatki PORCJA RYŻU 100g SOS YUM YUM (czosnkowy) SOS SWEET CHILLI SOS SRIRACHA (bardzo ostry) SOS SPICY MAJO (ostry) SOS TERIYAKI (słodki) DODATKOWA PORCJA WASABI DODATKOWA PORCJA IMBIRU RÓŻOWEGO DODATKOWA PORCJA IMBIRU BIAŁEGO DODATKOWA PORCJA SOSU SOJOWEGO Napoje Napoje ON LEMON ICEBATA jaśminowa 330ml Na bazie zielonej herbaty ON LEMON YERBATA 330ml Na bazie yerba mate ON LEMON MATCHBATA 330ml Na bazie herbaty matcha ON LEMON ROOIBATA 330ml Na bazie herbaty rooibos ALOE VERA 500ml PEPSI 200ml PEPSI MAX 200ml WODA KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO niegazowana 300ml WODA KRYSTALICZNE ŹRÓDŁO GAZOWANA 300ml PIWO BEZALKOHOLOWE Bitburger Pils 330ml

łosoś pieczony do sushi